Du behöver
Gör din egen favoritkombination eller prova den här:
2 st apelsiner i klyftor
1 st mango stor i bitar
3 st kiwi i klyftor
2 st banan i bitar
2 st päron stora i bitar
1 st blå druvor klase
4 st passionsfrukt i klyftor
bär ev. några
Stjärnanismarinad:
1.5 dl strösocker
1.5 dl vatten
2 st stjärnanis
Vaniljyoghurt:
1 st matlagningsyoghurt burk
1 tsk vaniljsocker
florsocker ev. 1 msk
Gör så här
1
Blanda frukten i en stor skål. Koka ihop socker och vatten med stjärnanisen några minuter så det blir lite simmigt. Låt svalna. Ta bort stjärnanisen, annars blir smaken för stark och häll lagen över frukten. Låt salladen stå en stund i kylskåp så att smakerna blandas. Ta ut den en stund före servering så att den inte är iskall.
2
Rör ihop ingredienserna till yoghurten och servera en liten klick till.