Mat och dryck

Makrilslåda (av Rebecca i Lindköping)

Detta är så gott att man vill ha mer när det är slut...

Annons

Du behöver

  • 10 st potatis
  • 2 st gula lökar
  • 200 g creme bonjour gräslöksost
  • 1 st makrillfilé 3-pack i tomatsås
  • 2.5 dl ädel light mat
  • 1.5 tsk citronpeppar
  • 0.5 tsk salt

Ugn: 225º

Det här behövs till 4 port:

Gör så här

1

Klyv potatisen och skär i tunna skivor. (Med hjälp av en matberodare blir skivorna lagom tunna).

2

Haka löken och fräs i en gryta några minuter. tillsätt gräslöksost och makrillfillen. Blanda så osten smälter.

3

Krydda med salt och 1/2 tsk citronpeppar. Smörj en ungsform, lägg hälften av potatisen i botten.

4

Bred över ost och makrill röran.

5

Lägg resterande potatis ovanpå.

6

Strö 1 tsk citronpeppar på potatisen och häll sedan Ädel- mat över. Gratinera i ugn i 225º i 40-50 minuter.

7

Servera med tomatklyftor.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos