Du behöver
- 2 msk vetemjöl
- 1 dl lättmjölk
- 1 st ägg
- 1 krm salt
- 1.5 dl majskorn
- 1 tsk flytande margarin
Det här behövs för 1 port:
Gör så här
1
Annons
Vispa ut mjölet i lika mängd mjölk tills det är klimpfritt.
2
Vispa ner resten av mjölken, ägg, salt, majs och margarin.
3
Grädd aplättarna på medelvärme. Servera dem nygräddade med olika tillbehör, t ex rivna morötter, tomat och majskorn.
Kommentar:
Du kan grädda plättsmeten i en större stekpanna om du föredrar det.
