Mat och dryck

Lyxiga chokladmuffins

Du behöver Ugn: 200° Gör så här 1 Smält smöret i en kastrull. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda vaniljsocker, salt, kakao, mjöl och bakpulver...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 100 g smör
  • 2 st ägg
  • 2.5 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • 0.5 dl kakao
  • 2 dl vetemjöl
  • 0.5 tsk bakpulver
  • 50 g mörk choklad 70%

Ugn: 200°

Gör så här

1

Smält smöret i en kastrull. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda vaniljsocker, salt, kakao, mjöl och bakpulver och rör ner i smeten.

2

Rör i smöret och blanda till en smet. Ställ pappformar i ett muffinsbleck eller använd hårdare formar av kartong.

3

Häll smeten i formarna och strö över hackad choklad. Grädda i 13 minuter.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos