Mat och dryck

Lingonsylt med päron

Lingon och päron är en god kombination.

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 1.5 l lingon
  • 0.5 kg päron
  • 3 dl vatten
  • 6 dl syltsocker

1 1/2 l sylt

Gör så här

1

Rensa lingonen. Skala, kärna ur och tärna päronen ganska fint. Koka upp lingon, päron och vatten i en stor gryta och koka under lock i 15 minuter.

2

Rör i sockret och koka häftigt i 3 minuter. Ta kastrullen från värmen och låt stå i 15 minuter.

3

Häll upp på rena burkar och sätt på lock. Förvara svalt.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos