Mat och dryck

Lingonsnitt

Syltkakor med kanelsmak.

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 4.5 dl vetemjöl
  • 0.75 dl strösocker
  • 1 tsk kanel
  • 200 g smör
  • 0.75 dl lingonsylt

Ugn: 175°

Gör så här

1

Arbeta ihop mjöl, socker, kanel och rumsvarmt smör till en deg. Dela degen i tre bitar och rulla ut varje bit så att de blir lika långa som plåten.

2

Lägg rullarna på en plåt med bakplåtspapper och tryck en fördjupning mitt i längderna och fyll med lingonsylt.

3

Grädda mitt i ugnen i 15 minuter. Skär de varma längderna i sneda bitar.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos