Mat och dryck

Lingonsås

Du behöver Gör så här 1 Koka upp vatten och viltfond. Rör ut vetemjöl i vispgrädde. Vispa ner redningen i buljongen och låt koka i...

Foto: Ove Lindfors
Annons

Du behöver

  • 2.5 dl vatten
  • 2 msk viltfond
  • 1.5 msk vetemjöl
  • 1 dl vispgrädde
  • 0.75 dl lingon frysta
  • 2 msk lingonsylt
  • 0.5 tsk kinesisk soja
  • salt och peppar

Gör så här

1

Koka upp vatten och viltfond. Rör ut vetemjöl i vispgrädde. Vispa ner redningen i buljongen och låt koka i ca 5 minuter.

2

Tillsätt lingon, lingonsylt och kinesisk soja. Koka ihop ett par minuter. Smaka av med salt och nymald peppar.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos