Mat och dryck

Lindas guacamole

Du behöver Gör så här 1 Dela och kärna ur avokadorna. Gröp ur fruktköttet med en tesked. Skala vitlöksklyftorna, dela tomaterna och lägg allt i...

Annons

Du behöver

  • 1 1/2–2 avokador
  • ca 1/2 dl färskpressad citron
  • 4–5 vitlöksklyftor
  • 2 tomater
  • 1/2 tsk salt
  • lite chilipulver
  • 1 burk (2 dl) creme fraiche

Gör så här

1

Dela och kärna ur avokadorna. Gröp ur fruktköttet med en tesked. Skala vitlöksklyftorna, dela tomaterna och lägg allt i en matberedare eller mixer. Starta maskinen och kör till en slät massa.

2

Smaksätt med salt och chilipulver. Blanda ner creme fraiche.

3

Servera guacamolen kyld.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos