Du behöver
- 18 skiva ljust bröd
- bordsmargarin
Fyllning 1:
2 st hårdkokta ägg
2 msk kaviar Kalles
0.5 dl majonnäs
Fyllning 2:
100 g lax varmrökt
2 msk klippt gräslök
0.75 dl crème fraîche
Garnering:
1 dl vispgrädde
1 msk majonnäs
salladsblad
150 g färskrökt lax
dill
citron
gurka
Gör så här
1
Ta ut 18 rundlar, 7 cm i diameter, ur brödskivorna och bred på bords-margarin.
2
Fyllning 1: Skala och hacka äggen. Blanda med kaviar och majonnäs.
3
Fyllning 2: Rensa laxen från skinn och ben, och rör samman med gräslök och crème fraiche.
4
Lägg ihop bakelserna med brödskiva, äggfyllning, brödskiva, laxfyllning och avsluta med en brödskiva.
5
Garnering: Vispa grädden och rör i majonnäs. Bred runt om och ovanpå bakelserna. Garnera med salladsblad runt om. Toppa med lax, dill, citron och gurka.
