Mat och dryck

Kycklingwok

Om man strimlar kyckling och grönsaker först så går själva matlagningen snabbt.

Foto: Fredrik Birkler
Annons

Du behöver

  • 2 st spaghetti port kokt
  • 200 g kycklingfilé
  • 0.5 st purjolök
  • 1 st morot liten
  • 0.5 st röd paprika
  • 100 g champinjoner färska
  • 2.5 msk sweet chilisås
  • salt och peppar

Det här behövs för 2 port:

Gör så här

1

Strimla kycklingfilén. Ansa och strimla purjolöken. Skala och strimla moroten. Kärna ur och strimla paprikan. Ansa och skiva svampen.

2

Hetta upp en wokpanna eller stor stekpanna och woka kycklingen, så att den får lite färg. Tag upp den och krydda med salt och peppar.

3

Lägg ner grönsaker, svamp och pasta i wokpannan och woka det några minuter.

4

Tillsätt kycklingen och sweet chilisås. Låt allt bli genomvarmt. Smak av.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos