Kycklingrulader med röd pesto och quinoa tricolor

Du behöver

• 8 st kycklingfiléer tunna skivor av 2
• salt och peppar
• 1 dl matlagningsgrädde

Fyllning:

8 st marinerade soltorkade tomater
1 msk tapenade
8 st cocktailkapris eller 1
1 krm Chili explosion Santa Maria
1 msk basilika hackad

Servera med:

2 prt quinoa kokt tricolor
grönsallad

Ugn: 225º

Gör så här