Mat och dryck

Kycklingfilé i örtsås

Du behöver Servera med: kokt ris broccoli Gör så här 1 Dela kycklingfiléerna i tre delar på längden. Salta och peppra. Bryn bitarna på båda...

Foto: Thomas Carlén
Annons

Du behöver

  • 2 st kycklingfiléer
  • salt och peppar
  • 1 msk matfett
  • 2 msk örter t ex, oregano, rosmarin, timjan, basilika, dragon
  • 1 dl lätt crème fraiche
  • 1 msk chilisås

Servera med:

kokt ris
broccoli

Gör så här

1

Dela kycklingfiléerna i tre delar på längden. Salta och peppra. Bryn bitarna på båda sidor i en stekpanna med matfett.

2

Tillsätt örter, crème fraiche och chilisås. Koka upp och låt sedan sjuda, ca 5 minuter. Rör om då och då. Servera med kokt ris och broccoli.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos