Mat och dryck

Kryddiga kycklingben med pilaffris

Du behöver Ugn: 200° Gör så här 1 Blanda sweet chilisås, soja, honung, pressad vitlök, salt och peppar och pensla kycklingbenen runt om. 2 Lägg...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 1 dl sweet chilisås
  • 2 msk kinesisk soja
  • 2 msk flytande honung
  • 1 st vitlöksklyfta
  • salt och peppar
  • 8 st kycklingben
  • 1 st gul lök
  • 1 msk smör eller margarin
  • 1 st morot
  • 1 st palsternacka
  • 2.5 dl ris långkornigt
  • 5 dl vatten
  • 1 st grönsaksbuljongtärning

Ugn: 200°

Gör så här

1

Blanda sweet chilisås, soja, honung, pressad vitlök, salt och peppar och pensla kycklingbenen runt om.

2

Lägg kycklingbenen på plåt med bakplåtspapper och baka dem i ugnen i ca 35 minuter. Vänd och pensla någon gång under tillagningen.

3

Skala och hacka lök, morot och palsternacka och fräs i en gryta med smör ett par minuter, utan att det får färg.

4

Lägg i ris, vatten och buljongtärning och koka upp. Rör om och koka klart riset enligt anvisningarna på förpackningen.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos