Mat och dryck

Krispiga pepparkakor

Med ett paket kakmix som grund trollar du lätt fram nybakade kakor. Här använder vi oss av pepparkaksmix och får stora och generösa kakor. Goda att äta som de är men blir extra smarriga med smör och ost på.

Foto: Fredrik Birkler
Annons

Du behöver

  • 1 pkt pepparkaka Lättbakad
  • 0.75 dl vatten
  • 25 g smält smör eller margarin

Ugn: 250°

Gör så här

1

Rör samman pepparkakasmixen med vatten och smält matfett till en fast smet.

2

Klicka ut smeten på bakpappersklädda plåtar. Lägg dem glest då de flyter ut, ca 6-8 är lagom på varje plåt.

3

Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter eller tills de har fin färg utan att vara brända.

4

Låt kakorna svalna lite på plåten innan de lossas och får kallna på galler.


Kommentar:
Prova att bjuda ost och smör till krispiga "cookie"-pepparkakor. Det är jättegott.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos