Du behöver
- 70 g bacon
- 200 g kycklingfilé
- 1.5 st smör
- 0.5 st gul lök
- 100 g champinjoner
- 2 dl lätt crème fraiche
- 1 tsk senap fransk
- 50 g sockerärtor
- salt peppar
Servera med:
pasta
körsbärstomater
Gör så här
Annons
1
Strimla bacon och kycklingfilé, och fräs i en stekpanna med smör. Skala och hacka löken och skiva champinjonerna.
2
Rör ner i stekpannan och fräs i ett par minuter. Tillsätt crème fraiche, senap och strimlade sockerärtor, och låt koka i 5 minuter.
3
Späd med vatten om såsen är för tjock och smaka av med salt och peppar. Servera med pasta och körsbärstomater.
