Mat och dryck

Köttfärsröra

Du behöver Servera med: 2 st spaghetti port kokt 50 g fetaost 12 st svarta oliver Gör så här 1 Skala och hacka gul lök...

Foto: Thomas Carlén
Annons

Du behöver

  • 1 st gul lök
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 2 tsk matfett
  • 200 g lammfärs
  • 200 g krossade tomater
  • 0.5 st röd paprika
  • 0.5 st paprika gul
  • salt och peppar
  • basilika och mynta, färsk eller torkad

Servera med:

2 st spaghetti port kokt
50 g fetaost
12 st svarta oliver

Gör så här

1

Skala och hacka gul lök och vitlök. Fräs löken i en stekpanna med matfett tillsammans med lammfärsen tills färsen smular sig.

2

Tillsätt krossade tomater, tärnad röd och gul paprika och låt koka 10 minuter. Smaksätt med salt, peppar, basilika och mynta. Servera med kokt spaghetti, tärnad fetaost och svarta oliver.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos