Du behöver
- 1 dl vispgrädde
- 1 1/2 dl strösocker
- 1 dl kakao
- 2 tsk malen ingefära
- 1 tsk vaniljsocker
Gör så här
1
Blanda grädde, socker, kakao och ingefära i en kastrull. Sätt på högsta värme.
2
Låt blandningen koka upp. Du måste stå och röra om hela tiden! Håll ögonen på när blandningen börjar skumma upp mot kanten. Drag då genast kastrullen från plattan.
3
Rör i vaniljsockret.
4
Servera såsen varm eller avsvalnad till glass.
Kommentar:
Tårta är inget måste på kalaset. De flesta tycker att glass är godare. Och med kolasås och ett parasoll är det fest! Här får du recept på såsen.