Mat och dryck

Kokosflarn till glass

Du behöver Gör så här 1 Smält matfettet. Tillsätt mjölk och sirap. 2 Blanda kokos, socker, vaniljsocker och majsstärkelse. 3 Häll matfettsblandningen över de torra...

Annons

Du behöver

  • 50 g smör
  • 2 msk mjölk
  • 1 msk ljus sirap
  • 2 dl riven kokos
  • 1 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 msk majsstärkelse Maizena

Gör så här

1

Smält matfettet. Tillsätt mjölk och sirap.

2

Blanda kokos, socker, vaniljsocker och majsstärkelse.

3

Häll matfettsblandningen över de torra ingredienserna och arbeta ihop alltsammans.

4

Forma hasselnötsstora klickar och lägg dem glest på bakpappersklädd plåt. Platta till dem lite. Tänk på att flarnen flyter ut mycket. Grädda mitt i ugnen, 175 grader, 8-10 minuter.

5

Böj eventuellt flarnen medan de är mjuka eller låt dem kallna plant.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos