Mat och dryck

Knäckig äppelkaka (av Johanna i Kristianstad)

Du behöver Det här behövs för ca 6-8 port: Gör så här 1 Smält margarinet i en kastrull 2 Blanda ner sockret i margarinet och...

Annons

Du behöver

  • 175 g margarin
  • 3 dl socker
  • 3 dl mjöl
  • 1.5 tsk bakpulver
  • äpplen efter behag

Det här behövs för ca 6-8 port:

Gör så här

1

Smält margarinet i en kastrull

2

Blanda ner sockret i margarinet och rör om tills sockret löser sig något.

3

Dra kastrullen från plattan och blanda ner mjöl och bakpulver.

4

Smörj en rund pajform och lägg tärnade äpplen i botten. Täck över med smeten.

5

Grädda i ugnen i 200° ca 20-30 min eller tills pajen fått gyppenbrun färg.


Kommentar:
Man kan även använda annan frukt, t ex plommon, vinbär, blåbär och jordgubbar.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos