12 bitar
Du behöver
150 g smör
2 ½ dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 dl kakao
2 st ägg
2 dl vetemjöl
Tosca
150 g nötter hasselnötter, valnötter, paranötter
75 g smör
¾ dl strösocker
1 ½ msk vetemjöl
1 msk vispgrädde
1 msk ljus sirap
Ugn: 175°
Gör så här
1. Smält smöret i en stor kastrull. Ta den av värmen och rör i socker, vaniljsocker, kakao, ägg och mjöl. Rör om.
2. Häll smeten i en smord form med löstagbar botten, 24 cm i diameter.
3. Tosca: Grovhacka nötterna. Smält smöret tillsammans med socker, mjöl, grädde och sirap i en kastrull. Låt koka upp. Ta den av värmen och rör i nötterna.
4. Häll toscan över kaksmeten och grädda i nedre delen av ugnen i 25 minuter.