Du behöver
- 200 g smör
- 200 g mörk choklad
- 1 dl florsocker
- 1 dl råsocker
- 1 krm salt
- 2 st ägg
- 2 dl vetemjöl
- 100 g mandelmassa
Garnera med:
jordgubbar
hallon
Servera med:
grädde eller glass
Ugn: 200°
En kaka
Gör så här
1
Smält smöret i en kastrull. Lägg i hackad choklad och låt den smälta under omrörning.
2
Tillsätt florsocker, råsocker, salt och ägg, och rör ordentligt. Sikta i mjöl och blanda.
3
Häll smeten i en springform med bakplåtspapper fastklämt mellan botten och kant.
4
Strö över grovt riven mandelmassa och grädda i 20 minuter. Låt kallna. Servera med jordgubbar, hallon och grädde eller glass.
