Mat och dryck

Kasslerpasta

Du behöver Gör så här 1 Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Skala och hacka lök och vitlök. Kärna ur och strimla chilin. Fräs lök,...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 2 prt spagetti kokt
  • 0.5 st gul lök
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 0.5 st röd chilipeppar
  • 1 msk olivolja
  • 1 st tomater på buk, à 400 g
  • 0.5 dl svarta oliver
  • 300 g kassler
  • peppar
  • 2 msk hackad persilja

Gör så här

1

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Skala och hacka lök och vitlök. Kärna ur och strimla chilin. Fräs lök, vitlök och chili i en gryta med olja.

2

Låt tomaterna rinna av. Hacka tomaterna grovt och dela oliverna. Tillsätt tomater och oliver till grytan, och koka ihop i 5 minuter. Strimla kasslern och lägg i grytan. Koka upp.

3

Blanda i pastan och smaka av med peppar. Strö över persilja.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos