Kasslergratäng

Du behöver

• 250 g broccoli
• 0.5 st röd paprika
• 200 g kassler
• 2 st makaroner port kokta
• 2 st ägg
• 1 dl crème fraîche
• 1 dl mjölk
• 1 msk sweet chilisås
• 1 dl riven ost

Servera med:

sallad

Ugn: 225º

Gör så här

1

Dela broccolin i mindre buketter och koka i saltat vatten i 2 minuter. Tärna paprikan och strimla kasslern.

2

Blanda makaroner, broccoli, paprika och kassler, och lägg i en smord form.

3

Vispa samman ägg, crème fraiche, mjölk och sweet chilisås, och häll i formen. Strö över ost och gratinera i 15 minuter. Servera med sallad.