Du behöver
- 6 st kassler tunna skivor
Potatissallad:
300 g potatis kokt
1 dl yoghurt mild naturell
1 msk chilisås
2 st salladslökar
2 msk hackad persilja
salt och peppar
Servera med:
1 st romansallad
6 st cocktailtomater gärna romanticatomater
1 dl ärtskott
1 tsk hackad persilja
Gör så här
1
Potatissallad: Skär potatisen i bitar. Blanda yoghurt, chilisås, tunt skivad salladslök och hackad persilja i en skål och vänd ner potatisen. Smaka av med salt och peppar.
2
Servera kasslern med potatissallad, romansalladsblad, delade tomater, ärtskott och hackad persilja.
