Du behöver
- 12 skiva kalkon tunna, rökt eller stekt
- småbrödsformar ev
Äppel- och sellerisallad:
2 st äpplen gärna gravensteiner
2 st stjälkar selleri
100 g philadelphiaost
2 tsk dijonsenap
1 tsk pressad citronsaft
salt svartpeppar
Gör så här
1
Äppel- och sellerisallad: Dela, kärna ur och skär äpplena i små tärningar. Skär sellerin i små tärningar. Blanda äpple och selleri med philadelphiaost, senap och citronsaft i en skål. Smaka av med salt och peppar.
2
Vid servering: Vik och forma kalkonskivorna till rosor och lägg en klick av salladen i mitten. Lägg upp på fat.
