Du behöver
- 2 dl rönnbär frysrta
- 5 dl brännvin special
- honung ev 1-2 tsk
Det här behövs:
Gör så här
1
Annons
Rönnbären plockas efter första frostnätterna eller läggs några dagar i frysen.
2
Häll brännvinet över bären i en större flaska och låt det stå i rumstemperatur ca 3-4 dagar.
3
Sila bort bären och låt den färdiga essensen rinna genom ett melittafilter.
4
Tillsätt gärna lite honung till den något beska drycken, då får den en rundare och fylligare smak. Späd till önskad styrka.
