Mat och dryck

Italiensk kycklingpasta

Du behöver Gör så här 1 Strimla kycklingen och bryn den i en stor stekpanna med smör. Salta och peppra. 2 Skala och hacka vitlöken...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 400 g kycklingfilé
  • 1 msk smör eller margarin
  • salt och peppar
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 1 st påse babyspenat 80 g
  • 8 st soltorkade tomater i olja
  • 2.5 dl matlagningsgrädde
  • 1 msk kycklingfond
  • 300 g pasta t ex tagliatelle

Gör så här

1

Strimla kycklingen och bryn den i en stor stekpanna med smör. Salta och peppra.

2

Skala och hacka vitlöken och lägg ner i pannan tillsammans med sköljd spenat och strimlade tomater.

3

Häll i grädde och fond och koka ihop i 5 minuter. Smaka av med salt och peppar. Koka pastan enligt förpackningen och servera med kycklingen.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos