Du behöver
- 4 st kycklingklubbor
Kryddsås:
2 msk smör
1 dl ketchup
1 tsk curry
0.5 tsk kryddor se nedan
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
Fyra kryddor:
1 st muskotnöt mald eller riven
vitpeppar 2 delar mald
0 st kryddpeppar 1 del mald
0 st kryddnejlika 1 del mald
Servera med:
kokt ris
broccoli kokt
Ugn: 200°
Gör så här
1
Lägg kycklingklubbor i en stor ugnsfast form eller liten långpanna. Blanda smält smör, ketchup, curry, fyra kryddor, salt och svartpeppar och pensla kycklingen med kryddsåsen.
2
Tillaga kycklingklubborna i nedre delen av ugnen i ca 45 minuter. Pensla kycklinglåren ett par gånger under stekningen. Kontrollera att kycklingen är klar. Servera med kokt ris och broccoli.
