En riktig "kondiskaka" som passa bra till kaffet på maten, en riktig godbit. Idakakor ser du på fatet längst ner till höger. På de övriga faten ser du Påskens mockatårta, Fasters korintkaka, Kokosdrömmar, Wienerbullar och Kruskakor.

Foto: Kent Jardhammar
Annons

Du behöver

  • 200 g smör eller margarin
  • 2 dl socker
  • 200 g hasselnötter malda
  • 4 dl vetemjöl

Ugn: 175°

Fyllning:

100 g smör eller margarin
1 dl florsocker
2 st äggulor
100 g blockchoklad smält

Gör så här

1

Blanda fett, socker, nötter och mjöl till en slät deg. Forma den till en rulle, ca 25 cm lång och lägg den kallt en stund.

2

Skär rullen i 1/2 cm runda kakor och lägg dem på bakpappersklädd plåt. Grädda ca 15 minuter nederst i ugnen.

3

Blanda alla ingredienserna till krämen och ställ den kallt ca 1 timme.

4

Lägg ihop de kalla kakorna 2 och 2 med kräm emellan. Kakorna går bra att frysa.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos