Du behöver
- 3 st äggulor
- 3 msk florsocker
- 1.5 dl hallon mosade
- 3 dl vispgrädde
Garnering:
hallon
citronmeliss
Det här behövs för 4-6 port:
Annons
Gör så här
1
Vispa äggulor och socker poröst. Blanda ner bären.
2
Vispa grädden till hårt skum. Blanda ner grädden i äggsmeten.
3
Häll smeten i en form och ställ den i frysen i ett par timmar.
4
Lägg upp glassen i portionsglas och garnera med en kvist citronmeliss och några bär.
