Du behöver
- 300 g smör eller margarin
- 3 dl havregryn
- 3 dl strösocker
- 5 dl vetemjöl
- 4 tsk bakpulver
- 1 st ägg
Chokladkräm:
150 g smör eller margarin
2 msk kakao
1 dl vispgrädde
2 dl strösocker
1 msk vetemjöl
Ugn: 200º
Gör så här
1
Smält smöret. Blanda havregryn, socker, mjöl och bakpulver i en skål.
2
Blanda i smör och ägg, och rör om till en smet. Klicka smeten i folieformar och grädda i 15 minuter.
3
Chokladkräm: Blanda samtliga ingredienser till chokladkrämen i en kastrull. Värm under omrörning tills det tjocknar.
4
Tryck en fördjupning i varje kaka med en sked, medan de fortfarande är varma. Fyll med chokladkräm och låt svalna.
