Du behöver
- 3 dl fiberhavregryn
- 1 dl flytande fett
- 0.5 dl råsocker strö-
- 1 st ägg
- 1 dl vetemjöl gärna med fullkorn
Fyllning:
1 dl grädde 27 %
0.5 dl kesella
0.5 dl bär knappt tinade
Ugn: 200°
Gör så här
1
Lägg ut folieformarna. Rosta havregrynen i en torr stekpanna.
2
Rör ihop matfett och socker. Tillsätt ägg, gryn och mjöl och blanda allt till en deg. Dela degen i 12 bitar och tryck ut i folieformarna.
3
Ställ formarna på plåt och grädda kakorna på mittfalsen i 12 minuter. Låt kakorna svalna.
4
Fyllning: Blanda vispad grädde, kesella och bär. Havreformarna kan fyllas någon halvtimme före servering.
