Du behöver
- 2 st avokado
- 3 st tomater
- 1 st gul lök
- 1 st vitlöksklyfta
- citron saften av pressad
- salt och peppar
Det här behövs för ca 4 port:
Gör så här
1
Annons
Dela avokadorna och ta bort kärnan. Gröp ur fruktköttet och lägg det i en mixer eller matberedare.
2
Skålla, skala och skär tomaterna i mindre bitar. Lägg ner dem i mixern. Skala löken och skär den i mindre bitar. Lägg ner den i mixern tillsammans med pressad vitlök. Kör till en puré.
3
Tillsätt pressad citronsaft och smaka av med salt och peppar.
Kommentar:
Har du ingen mixer eller matberedare kan du mosa avokadoköttet med gaffel.
