Du behöver
- 2 st avokado
- 1 msk pressad citron
- 1 st tomat stor
- 1 st rödlök
- 1 tsk chili finhackad färsk
- 1.5 st vitlöksklyftor
- 3 msk crème fraîche
- salt och peppar
Gör så här
1
Man kan välja om man vill göra såsen helt slät eller med bitar.
2
Dela avokadofrukterna på mitten, ta ur kärnan och gröp fruktköttet ur skalen. Lägg fruktköttet i en stor skål, mosa lätt och häll över saften från lime eller citron. Den förhindrar att avokadon missfärgas.
3
Hacka tomat, finhacka rödlök och chili och blanda i. Tillsätt pressad vitlök, crème fraîche, salt och peppar. Röran mår bäst av att mogna en stund.
Kommentar:
Klicka på länkarna för fler av familjen Lindhs tacorecept!