Mat och dryck

Grillade revben

Melonsallad med fetaost passar bra till.

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 1.5 kg kamben
  • 2 msk grillkrydda

Glaze:

0.5 dl rapsolja
0.5 dl sweet chilisås
1 msk ketchup
1 msk honung
1 tsk sambal oelek
1 msk kinesisk soja

Gör så här

1

Gnid in kambenen med grillkrydda och grilla under lock i 20 minuter. Vänd några gånger under tiden.

2

Blanda ingredienserna till glazen och pensla benen på båda sidor. Grilla ca 5 minuter (beroende på benens tjocklek) tills de fått fin färg och är klara.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos