Du behöver
- 2 st bakpotatis
Kryddolja:
olivolja
vitlök
salt
peppar
Gör så här
Borsta och tvätta potatisen. Förbaka dem i ugn eller mikro tills de är nästan klara. Låt dem svalna. Skär potatisen i 1 1/2 cm tjocka skivor. Blanda till kryddoljan efter smak och pensla skivorna. Grilla dem tills de är bruna.
Kommentar:
Tips! Låt din egen fantasi råda när du smaksätter oljor. Finhackad chilifrukt, saffran eller örtkryddor smakar också mycket bra.
Hemma bäst har dukat upp till en härlig grillmeny. Se "passar till" för övriga recept.
