Mat och dryck

Grillad skinkschnitzel med bönsallad

Du behöver Gör så här 1 Pensla schnitzlarna med olja och krydda med salt och peppar. Grilla eller stek schnitzlarna ett par minuter per sida....

Foto: Olof Abrahamsson

Du behöver

  • 2 skiva skinkschnitzel
  • 2 tsk olja
  • salt och peppar
  • 0.5 st bönor burk blandade kokta
  • 0.5 st rödlök
  • 1 st tomat
  • 0.5 dl hackad persilja
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk vitvinsvinäger
  • citron

Gör så här

1

Pensla schnitzlarna med olja och krydda med salt och peppar. Grilla eller stek schnitzlarna ett par minuter per sida.

2

Skölj bönorna och blanda med skivad lök, tärnad tomat, persilja, olja och vinäger. Krydda med salt och peppar. Servera bönsalladen till köttet och garnera med en citronklyfta.

Härliga recept till påsk

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos