Mat och dryck

Gratinerad lax

Du behöver Servera med: potatis kokt blandad sallad Ugn: 225° Gör så här 1 Krydda laxen med salt och peppar och lägg den i en...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 4 bitar laxfilé
  • salt och peppar
  • 100 g chèvreost
  • 1 dl crème fraîche
  • 5 st soltorkade tomater i olja
  • 1 msk hackad dragon eller 1 tsk torkad
  • 1 msk sesamfrö

Servera med:

potatis kokt
blandad sallad

Ugn: 225°

Gör så här

1

Krydda laxen med salt och peppar och lägg den i en ugnsfast form.

2

Skär bort den vita kanten på osten och mosa ihop osten med crème fraiche.

3

Hacka tomaterna och rör ner i osten tillsammans med dragon. Klicka ostkrämen på laxen och strö över sesamfrön. Baka i ugnen i ca 10 minuter. Servera med kokt potatis och blandad sallad.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos