Mat och dryck

Gratinerad korvlåda

Vår kära falukorv kan ta sig många skepnader. Den här färgglada och snabblagade rätten brukar vara populär både bland små och stora.

Foto: Kent Jardhammar
Annons

Du behöver

  • 400 g falukorv
  • 1 st purjolök strimlad
  • 1 st burk majskorn
  • 1 st burk krossade tomater
  • 1.5 dl mellangrädde
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1.5 tsk curry
  • riven ost

Det här behövs för ca 4 port:

Gör så här

1

Lägg purjolök, avrunnen majs och tomatkross i en ugnssäker form.

2

Blanda grädden med salt, peppar och curry. Häll detta över grönsakerna.

3

Skiva korven och lägg skivorna ovanpå grönsakerna som tegelpannor.

4

Strö över riven ost och gratinera i mitten av ugnen i ca 20 minuter.

5

Servera med kokt potatis eller ris.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos