Du behöver
- 3 dl vaniljvisp
- 1 dl polkagris ca 60 g
- 1 msk limoncello citronlikör
- citron 1/2, skal
Garnera med:
3 st kiwi
100 g jordgubbar
100 g hallon
citronzest
Gör så här
1
Vispa vaniljsåsen hårt i en bunke. Krossa polkagrisarna i en mortel eller hacka dem med en kniv.
2
Rör ihop vaniljsås, polkagrisar, likör och citronskal. Häll smeten i en rund form med löstagbar kant. Täck med plastfolie och frys in i minst 4 timmar.
3
Låt glassen stå i rumstemperatur ca 30 minuter före servering. Garnera med skivad kiwi, delade jordgubbar, hallon och citronzest.
