Du behöver
- 1 l vaniljglass
Krokant:
100 g socker
50 g mandelspån
citron eller lime
Garnering:
citronmeliss
limeskiva
Det här behövs för 4?6 port:
Gör så här
1
Smält sockret i en stekpanna. Blanda ner fruktskal och mandel.
2
Bred ut massan på bakpapper och låt den kallna. Hacka eller stöt sönder krokanten.
3
Blanda ner krokanten i den halvsmälta glassen. Sätt gärna in den en stund i frysen igen.
4
Lägg upp glassen och garnera med en krokantbit, limeskiva och citronmeliss.
