Du behöver
- 3 st apelsiner
- 0.5 st ananas
- 2 st banan
- 1 st äpple
- 3 st kiwi
- 8 st björnbär
Maräng:
2 st äggvitor
1 dl strösocker
Ugn: 250º
Gör så här
1
Skala apelsinerna med en kniv och skär fruktköttet i bitar. Skala ananasen och skär bort mittstocken, skär resten i bitar. Skiva bananerna.
2
Tvätta, dela och kärna ur äpplet och skär det i bitar. Skala och tärna kiwin. Dela björnbären. Fördela frukten i portionsglas.
3
Vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt sockret lite i taget under vispning. Vispa till en blank maräng.
4
Klicka eller spritsa ovanpå frukten. Grädda tills marängen fått lite färg, ca 5 minuter, eller bränn av med gasolbrännare.
