Du behöver
- 2 dl havregryn
- 2.5 dl grahamsmjöl
- 2.25 dl vetemjöl
- 0.75 dl havrekli
- 0.5 tsk salt
- 1 msk bikarbonat
- 10 st aprikoser torkade
- 5 st fikon torkade
- 1 dl hasselnötter
- 1 dl lingonsylt
- 5 dl filmjölk
Ugn: 175°
1 bröd
Gör så här
Annons
1
Blanda havregryn, grahamsmjöl, vetemjöl, havrekli, salt och bikarbonat i en skål.
2
Hacka aprikoser och fikon och blanda ner i degen tillsammans med nötter.
3
Rör i sylt och filmjölk och blanda till en kladdig deg. Klicka ner smeten i en smord avlång form. Grädda i 1 timme.
