Mat och dryck

Frukostmuffins med ost

Snabbakade frukostbröd som är godast direkt från ugnen, men snabbt värms i mikron. På bilden: Bak i skålen ligger örtbullar, till höger om dem tekakor, och längst fram frukostmuffins som smaksatts med ost.

Annons

Du behöver

  • 4.5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 0.5 tsk salt
  • 50 g smör eller margarin
  • 2 dl mjölk
  • 20 st ost stavar av

Ugn: 225°

Gör så här

1

Blanda mjöl, bakpulver och salt. Finfördela fettet i mjölblandningen.

2

Tillsätt mjölken och arbeta snabbt ihop degen.

3

Klicka smeten i pappersfomar på en plåt. Tryck ner en oststav i varje muffins. Grädda mitt i ugnen i ca 14-15 minuter. Låt dem svalna och ät dem gärna ljumma. De går bra att frysa.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos