Mat och dryck

Fredagsfilé á Italien

Du behöver Gör så här 1 Putsa och skiva köttet. Salta och peppra och stek i en stekpanna med smör, ca 3 minuter per sida....

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 300 g fläskfilé
  • salt och peppar
  • 1 msk smör eller margarin
  • 2 prt tagliatelle
  • 2 msk pesto röd, finns att köpa färdig
  • 1 dl grädde
  • 25 g färsk spenat
  • 0.5 dl parmesanost riven

Gör så här

1

Putsa och skiva köttet. Salta och peppra och stek i en stekpanna med smör, ca 3 minuter per sida.

2

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen och låt rinna av. Lägg tillbaks pastan i kastrullen och rör i pesto, grädde, spenat och par-mesanost. Värm lätt så allt blir varmt. Smaka av med salt och peppar.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos