Du behöver
- 18 skiva rågbröd
- bordsmargarin
Fyllning:
0.5 st grillad kyckling
0.5 dl syltlök
1 st avokado
2 krm sambal oelek
1 dl crème fraîche
salt och peppar
Garnering:
2 dl crème fraîche
2 msk gurkmix
salladsblad
12 skiva rostbiff
6 st körsbärstomater
12 st syltlökar
2 msk majonnäs
2 msk crème fraîche
0.5 tsk curry
2 msk rostad lök
persilja
Gör så här
1
Kantskär brödskivorna och bred på bordsmargarin.
2
Fyllning: Rensa kycklingköttet och hacka det ganska fint. Hacka syltlöken och mosa avokadon.
3
Blanda ihop med sambal oelek och crème fraiche. Smaka av med salt och peppar.
4
Lägg ihop brödskivorna med fyllning emellan till 6 bakelser.
5
Garnering: Rör ihop crème fraiche och gurkmix och bred ovanpå och runt om. Garnera med salladsblad runt om och rostbiff ovanpå.
6
Trä upp delad tomat och syltlök på tandpetare och stick ner.
7
Rör samman majonnäs, crème fraiche och curry, och lägg en klick på rostbiffen. Strö på rostad lök och garnera med persilja.
