Du behöver
- 50 g smör eller margarin
- 1 dl mjölk
- 2 st ägg
- 2 dl socker
- 2 tsk vaniljsocker
- 3 dl vetemjöl
- 1.5 tsk bakpulver
Frastoppar:
75 g smör eller margarin
2 dl kokosflingor
2 dl havregryn
1 dl socker
Ugn: 225°
Gör så här
1
Fraset: Smält fettet och rör ner kokos, gryn och socker. Rör om, så att allt blandar sig.
2
Smält fettet och häll i mjölken. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt den varma mjölkblandningen. Rör ner mjölet blandat med vaniljsocker och bakpulver.
3
Fyll formarna till ca hälften med sockerkakssmeten. Lägg en rågad kaffesked med fras ovanpå.
4
Grädda mitt i ugnen i ca 12 minuter.
5
Kakorna går bra att frysa.
