Mat och dryck

Frasig fisk

Du behöver Servera med: potatis och sallad Ugn: 200º Gör så här 1 Lägg fisken i en smord form och krydda med salt och peppar....

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 300 g fiskfilé t ex torsk
  • salt och peppar
  • 2 msk hackad lök
  • 5 st champinjoner
  • 25 g smör
  • 0.5 tsk paprikapulver
  • 1 msk ströbröd
  • 0.5 dl riven ost
  • 2 msk hackad persilja

Servera med:

potatis och sallad

Ugn: 200º

Gör så här

1

Lägg fisken i en smord form och krydda med salt och peppar. Baka i ugn i 10 minuter.

2

Fräs lök och hackade champinjoner i en kastrull med smör. Strö över paprikapulver och ströbröd och fräs i en minut.

3

Rör i ost och persilja. Klicka på fisken och baka klart tills fisken är klar, ca 10 minuter. Servera med potatis och sallad.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos