Mat och dryck

Försommarsallad

Försommarsalladen är en fröjd för både öga och mun.

Foto: Fredrik Birkler
Annons

Du behöver

  • 2 st huvud grönsallat
  • 3 st avokado
  • 1 st galiamelon
  • 1 st rödlök
  • 0.5 l jordgubbar
  • 1 st citron
  • 50 g valnötter

Det här behövs för ca 14 port:

Gör så här

1

Skölj salladsbladen och låt dem rinna av. Bryt sönder dem i mindre bitar. Skala, kärna ur och skiva avokadorna. Skala, kärna ur och tärna melonen. Skala och strimla löken. Dela jordgubbarna i mindre bitar. Skiva citronen tunt och dela skivorna.

2

Blanda allt i en eller två skålar. Grovhacka nötterna och strö dem över.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos