Mat och dryck

Fikonmarmelad

Du behöver 1-2 burkar Gör så här 1 Skär fikonen i små bitar och lägg dem i en gryta. Tillsätt glögg, citronsaft, kardemumma, socker och...

Foto: Thomas Carlén
Annons

Du behöver

  • 250 g fikon torkade
  • 2 dl glögg
  • 1 st citron pressad saft
  • 4 st kardemummakapslar
  • 2 dl råströsocker
  • 1 krm svartpeppar nymald

1-2 burkar

Gör så här

1

Skär fikonen i små bitar och lägg dem i en gryta. Tillsätt glögg, citronsaft, kardemumma, socker och svartpeppar. Koka upp under omrörning och låt sjuda i ca 25 minuter. Rör om då och då.

2

Lägg upp i varma burkar. Förslut med lock och låt burkarna svalna upp och ner. Förvara i kylen.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos